[中式食譜] 綠豆冬瓜凍

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) Y6 s% A% M; i  L+ i. n5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb: ^: r2 h7 B/ s( Z; H: W
冬瓜糖.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb$ K  x# Z2 @* U
綠豆.....300公克5.39.217.76! T3 R( s8 H! U+ k" |8 J- w
洋菜粉.....10公克8 U2 a2 x5 L# V1 x/ P( T7 p
砂糖.....1小匙
9 @. [( x  i) D0 g) J' F! m3 x奶油球.....適量公仔箱論壇. ]% m& z' E& ]( e0 ]4 S& M
冷開水.....1/4杯
+ U; W+ ?, w% p+ d7 l; x, }tvb now,tvbnow,bttvb熱開水.....6杯; M' D' R1 g. M! m4 |- d
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作法
  C- s. N9 @9 \+ p+ w# |4 X; K9 c' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 綠豆洗淨，以溫水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小匙砂糖拌勻，並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。
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2. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。
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3 ^0 S( I4 u# d# X# H: m! _tvb now,tvbnow,bttvb3. 待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，放入冬瓜糖及作法1的洋菜水，以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火，待稍涼即可倒入模型中，放入冰箱冷藏，食用前淋上奶油球即可。