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材料5.39.217.76$ Q+ ] V, c1 s$ {, c& U
蘑菇.....10公克" i9 l+ z$ K2 e; J |, \: t
玉米筍.....2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W# c* |' F' G* q
小黃瓜.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w5 l/ L1 q' h5 a# V
紅蘿蔔.....2公克: b. M' \1 B0 ]' B" O- ]: Z' o
鴨胸肉.....300公克
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" Q* s& x) k3 b; r9 v1 Z* h% a+ @& u! ftvb now,tvbnow,bttvb
' B$ v* x; C0 N* z& l6 x+ u+ ^橙汁炒鴨胸醃醬：9 p, \$ O2 ^8 ]8 l, ^$ P5 y" | T
鹽.....1/4小匙5.39.217.768 J5 J' @5 \. ~1 V0 o& S
蒜末.....1小匙. j7 f4 k; t! }3 g3 z
白酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~7 Z, P+ G5 C7 U- S& ~$ u9 G. B
柳橙汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q5 _' P: k- `. \: l& u2 r- S% B
橄欖油.....1大匙
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- W+ }4 n7 d* u/ o3 Qtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb# [# u: G' `$ P: W# o/ g
1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。$ o6 T' i+ j; z3 B; \% c
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2. 將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。0 H0 H2 H2 n% c- I$ d; e8 S% ]5 K2 U
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3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。# S/ Y* `+ d! j/ A; l3 M- i8 K
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4. 熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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- a# j1 R5 ^, k2 u" \$ Htvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。5.39.217.76, E, t; R" h3 L( W
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發表於 2015-12-1 05:10 AM
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