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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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材料
+ o& H3 ^6 d  j% v7 `7 {! f0 b公仔箱論壇蘑菇.....10公克
: j3 x7 @/ x0 T% d玉米筍.....2公克
# z3 ?% W& P: [* }3 k# `5 w) V5.39.217.76小黃瓜.....2公克$ e" r1 D$ c( K& }6 y( T
紅蘿蔔.....2公克
+ ^( Z- [9 |9 n9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉.....300公克3 b$ {0 w+ l" S( q" Z+ d5 _, w

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" Q; ~! y8 p% D% n* t8 [: f7 ^5.39.217.76橙汁炒鴨胸醃醬:
+ j, m" o- @3 ~6 y  s+ I* X鹽.....1/4小匙公仔箱論壇" W2 h" Z) Q5 _
蒜末.....1小匙. h& W$ S+ q6 U) M1 w' P
白酒.....1大匙
2 [& L2 @% F& \+ z* Z公仔箱論壇柳橙汁.....2大匙
  _( T5 r) u  d# {, J5.39.217.76橄欖油.....1大匙) d) {4 y7 p( @6 b2 W* A
1 B" r# R$ E7 P# O. }4 N: n

$ i/ n' L$ J# q9 n( A' [5.39.217.76作法
8 ?7 s) ^) M% d1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。公仔箱論壇. F1 c) z+ O& ~. K
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3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 {5 @5 |) F8 E! ]
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb" ~. V3 r+ A" y% `0 m6 ]- s
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