上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。
0 o% J) C% r! M# P' L) S" B8 n9 F5.39.217.76
- W% [; {7 _4 R- @9 ]" X8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。
9 a! p# }! C! {! w! V3 Y9 i公仔箱論壇
8 c0 V$ B# }( {; h+ w& ?/ q0 }5.39.217.76環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。0 L* j2 a0 |9 r4 ?" _3 Q9 \
) b$ y0 Q* K! F2 S公仔箱論壇近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗ A/ u# Q& A/ V- j9 H% S1 G
tvb now,tvbnow,bttvb& U4 |; t% W- w' g
澳瑪葡國菜
1 c5 ]$ s8 i* a5 k9 i0 X- O @5.39.217.76地址：尖沙咀廣東道海港城海運大廈
, z" I& m# h- h% t/ Etvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11:30AM-11PM
/ R% x! L* S" }: E( a" e平均消費：$130(午餐)，$500(晚餐) |
發表於 2015-12-1 04:52 AM
| 