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材料tvb now,tvbnow,bttvb& @; P& {2 T1 E" |, L
花蟹.....600公克
: c1 u& P5 V0 R5 j0 G5.39.217.76苦瓜.....300公克
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1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。: a V4 t; D. M6 ^& V
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。
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發表於 2015-11-30 12:20 PM
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