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[中式食譜] 鹹酥龍珠

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3 O/ l8 U+ w! v, ^# C$ f/ |) e材料
' w0 Y8 N  [, f7 C蛋.....1個公仔箱論壇5 C" v" C$ q5 H6 {3 R8 F) ]8 T
蔥花.....少許8 y/ T6 g8 }6 E. |* G
蒜末.....少許5.39.217.766 y/ T2 N6 x! o
辣椒末.....少許公仔箱論壇- B1 N% p) a4 p3 M& G: `
龍珠.....300公克; S0 m3 Y, N9 w3 v$ v) E) C% g
酥炸粉.....100公克
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7 s% Q+ k/ b0 V" n, M& B/ M; Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料9 @) M9 x( H! G0 j: ]4 x0 T
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y$ X1 q& ]% `5 d
胡椒粉.....1小匙
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$ z2 S; ~2 u; b( h5 i作法tvb now,tvbnow,bttvb( W' s) ]. @0 n
1. 將蛋與酥炸粉拌勻,放入龍珠並沾裹均勻備用。
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2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中,以小火炸至表面呈金黃色,撈起瀝油備用。
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3. 熱1大匙油,先爆香蔥花、蒜末與辣椒末,再放入調味料與炸好的龍珠,快速拌炒至均勻入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j, n% {1 h- A6 P' Q; x
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