[中式食譜] 鹹酥龍珠

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材料
" ?) `- `0 N+ d  I# m2 `蛋.....1個& w" A3 L/ z: W. s& m+ A7 V; r
蔥花.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {, s  S3 T4 a5 Q6 B; Q
蒜末.....少許
0 _& D3 V0 }4 }" o& m, C4 Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....少許
5 n2 ?+ H2 i4 |( \& s5.39.217.76龍珠.....300公克
7 k4 q! [0 z) z! [/ I酥炸粉.....100公克5 I! z5 ^& w2 N: V5 n
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調味料6 m/ C7 C* `/ M8 d
鹽.....1小匙5.39.217.76: K0 T2 U# ?- i  n% O: o/ h, M1 E
胡椒粉.....1小匙
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作法公仔箱論壇' K0 @* u# S6 L
1. 將蛋與酥炸粉拌勻，放入龍珠並沾裹均勻備用。
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2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中，以小火炸至表面呈金黃色，撈起瀝油備用。, b; Z' t/ G* E
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3. 熱1大匙油，先爆香蔥花、蒜末與辣椒末，再放入調味料與炸好的龍珠，快速拌炒至均勻入味即可。5.39.217.767 U7 m5 C: ?+ L+ n
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