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4 E0 L. p. M; w1 }9 B% _5.39.217.760 a1 X$ z7 ]& I
材料: I/ s3 u' z7 q! V
雞蛋.....1個% ]1 L6 a2 U. P. h1 q! p( m
筍絲.....適量
, D) V- M4 s+ y5 G+ X7 M5.39.217.76炸油.....適量
0 u& z+ _2 @& E7 N5.39.217.76蔥花.....適量/ ^5 ~) n+ Z7 [+ N# j
蛋豆腐.....2盒5.39.217.76* h `) g+ {8 E w
豬里肌.....8條6 @/ a( q) w2 }/ Z% a5 x: v; b% @
油炸粉.....適量
5 S/ Z0 K4 ~5 a2 O0 _# j7 K6 C1 A4 Z公仔箱論壇青椒絲.....適量5 a, P$ P) d8 F. N5 K+ v4 J
辣椒絲.....適量+ O/ r; q- j, i7 a5 L7 y( F9 i% y
香菇絲.....適量公仔箱論壇2 T0 N3 T9 ^9 Q. l/ I. F
8 c6 D C5 \+ C* w! ?4 y6 |: T3 u# h4 s. S- C6 D1 ^! j
調味料公仔箱論壇. u2 a2 k4 g ^8 c! N) X
鹽.....少許& j0 G9 x9 `/ j0 W/ b, z+ I1 t
水.....2大匙
8 X$ ]% B8 C! P* v5 m" vtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬.....3大匙5.39.217.765 Y( [# D5 e+ w- e [# v4 P
白醋.....1/2大匙
" b: ?& v* p& d& g6 Q L/ h: f7 S細砂糖.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R: w0 F8 Y% L$ g# S+ c) E- Q1 {
( B( ]' L. k. x p% }5.39.217.76
7 E/ b* D* o* Q; `5.39.217.76作法
2 p2 y" h. k' M, G" [, h公仔箱論壇1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。( ]- C' x; v# \! e s
5.39.217.762 M" i: \- ]! v% S( }5 h" Q% N( }. u
2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
7 P& W) K2 s0 H* p: `公仔箱論壇
/ _! y/ U I! |- \2 X) E. h5.39.217.763. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c" y8 t( M, Z
5.39.217.76. \/ X/ i& t3 E( k. i
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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