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材料
) ]+ [$ s0 a! Y Z, l/ K( j3 n公仔箱論壇雞蛋.....1個
+ q6 r: ]! T2 j! O2 m9 t6 ltvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....適量
% Q$ {3 p' r' c. {6 M+ b炸油.....適量5 J6 p/ U" @0 [9 s0 R' ^
蔥花.....適量公仔箱論壇+ H* q* V# B" A" E5 D. Q
蛋豆腐.....2盒
1 w- a% q& g1 g" Y公仔箱論壇豬里肌.....8條
$ O" F) w: C# \ R' m5.39.217.76油炸粉.....適量
: t9 ^3 C) C% Q; H- @4 n) C1 M; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: @/ K. F3 t' g+ A. X z+ `
辣椒絲.....適量
' V" v+ ~0 o" J1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲.....適量& H' @. u4 X4 m6 b% |6 J
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" O0 z3 |% o% s: ^' m% t, e公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 }& a* j9 @2 p4 Q* { w3 j2 k
鹽.....少許: }; P" ]0 ]! }/ S4 s" R/ p' K
水.....2大匙
$ e3 J9 J( t! j( H; I" }tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬.....3大匙公仔箱論壇0 j) h2 f ]. C; G5 Q9 `2 ~
白醋.....1/2大匙
. C/ L3 y' J c+ c9 mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1/2大匙公仔箱論壇3 M6 A- _( @; U+ \7 k1 t
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9 r. J( V$ p6 E" l5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法* U, T) _4 n7 w
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。公仔箱論壇8 z6 R+ K! K9 I" ?; g) {
5.39.217.76* i& q" _# O- F* C. \
2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。
1 Y' h. Z/ U. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?7 H- w( E& o6 K8 S
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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