公仔箱論壇9 N7 ^1 n# J9 i- k( C
2 v; N$ T+ C3 c- N& x! i7 Z5.39.217.76公仔箱論壇2 N8 C2 a: h: Z* M7 D8 X9 h
* Q2 j3 r6 o6 A0 t& a5.39.217.76材料 B- N& n3 i! b, j* ]
雞蛋.....1個公仔箱論壇* n" T' V/ b: v" m3 s9 X9 y3 I7 C
筍絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 c- G* H! b* `0 m1 q$ g
炸油.....適量
8 k, d! c4 @. n% vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量+ S' f. b r7 M' Z2 q; l# c4 `) k
蛋豆腐.....2盒
! h7 ~7 k t' J L( x! X' `# ^tvb now,tvbnow,bttvb豬里肌.....8條
: q2 j( o/ o2 S公仔箱論壇油炸粉.....適量
* i# r- j2 U+ w/ M5 G5.39.217.76青椒絲.....適量
1 U0 o' P9 ^* H4 a" U5.39.217.76辣椒絲.....適量+ |) p$ D9 ]. f* V& x- _" ]* Q8 x; A3 }
香菇絲.....適量
, x# d* O$ r9 _: \9 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S0 h6 I8 V3 Y& Q# _* k5 g& q, a
, C/ P' V t2 |0 V1 C" I& i5 z: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料% I7 N+ f8 G' D" r. k
鹽.....少許
! p$ U' f$ |! K9 s+ J) T3 Xtvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙
7 J# t7 ]8 P/ `: t公仔箱論壇番茄醬.....3大匙
! Z: K0 q& |5 j$ z5 `白醋.....1/2大匙
/ `' `) z7 `4 a' y; v細砂糖.....1/2大匙公仔箱論壇" O% T$ p5 c. M4 e" n! k/ O
- q9 B5 E9 y5 E1 J: N7 \* _公仔箱論壇
# H- e6 Z% [. m$ ~; N8 s% J6 r) C作法
1 E- b9 ?6 o: Q% R. ~. l& W1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb, L! P5 {) M% I! l0 {: X% s
+ ]* j8 j5 E0 _& D/ x/ ^( ?; m9 R6 R公仔箱論壇2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。! o& X! V3 c! s# o, u' f: g
* l- t3 L, H& E2 {3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J) e0 z: x0 P+ `8 Z$ a9 g# y
$ T8 a2 y2 H( r% X8 g |
發表於 2015-11-30 05:19 AM
| 