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5 r9 V1 f5 b5 h" H7 O( [5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B/ L+ `6 f# G1 V5 I) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇4 M$ @/ W4 ^2 K# U7 V
雞蛋.....1個
) ?* X {2 b& i5 z5.39.217.76筍絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _0 Y5 I8 z6 `8 d) u* X& I1 s+ i# I
炸油.....適量
2 f5 g3 |# G6 `' k) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....適量
0 s; m- b* u" z8 K: `4 h& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋豆腐.....2盒
6 b7 z1 L& \; }! ^5 D+ S豬里肌.....8條
; h6 ^/ Q0 ]: x4 D" P5.39.217.76油炸粉.....適量
4 k9 `" w' U8 b: C) v" z4 mtvb now,tvbnow,bttvb青椒絲.....適量5.39.217.76" O# x# \ h% A( t
辣椒絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?$ X6 `+ l; v4 k9 P
香菇絲.....適量
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; M; Q0 P% t' c" g9 M4 L d& E, f3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% b V# i( D- G" Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
$ a/ N$ p3 q0 S$ V; a+ W5.39.217.76水.....2大匙
5 z% @& \( _ @7 a% Z番茄醬.....3大匙公仔箱論壇$ h+ `! |1 C ]
白醋.....1/2大匙$ O5 M( K7 B& b+ |+ y! x
細砂糖.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- a" T$ s8 R& v" Q9 ~4 @
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作法1 [. ?, P @! R! ]6 H! h9 A+ U+ M, s% f
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。公仔箱論壇8 [ t! P) b5 {4 F/ I
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。( \2 I+ h1 G- P
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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