[中式食譜] 串煎沙嗲

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0 ?8 \5 l6 `5 b* c! C) d( {tvb now,tvbnow,bttvb材料
+ D2 U# Y- o# J6 d3 Q, h# e4 r雞胸肉.....1副
1 E* H2 \) g" ^" D& u  o2 E公仔箱論壇長鐵串.....3支tvb now,tvbnow,bttvb# k5 ~6 _" Z) q% h0 Z4 O
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調味料
5 e" C* u) [# l* }8 r4 B: R: y水.....1/2杯
* T- d8 d2 C. U) z& v' }, K* r紅糖.....1大匙
* U1 X; V9 p, _1 z8 p% {醬油.....1小匙
( C1 |$ w/ f4 m4 U公仔箱論壇辣椒粉.....1小匙
$ v4 n, X/ F4 v1 Ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙
! `) I% Z2 H  }1 Y, M! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉.....1大匙( Q! @- A7 K4 _- _7 c( }* o
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+ K" D7 ?$ f1 o# `  }0 [+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( z: Q" T! H  ?8 r1 Btvb now,tvbnow,bttvb紅糖.....2大匙
6 w/ \3 b9 _/ \蠔油.....1大匙
1 k' J& a9 z0 f1 l蒜末.....1大匙' [% b7 e. t1 E8 `+ x1 l
胡椒粉.....少許& A& |% w0 n  [1 Z7 `
咖哩粉.....1/2大匙
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作法
/ k/ [# [# ^9 P0 k1. 雞胸肉去皮去骨，切大丁塊用長鐵串串好。
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- Z; z5 \0 x8 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
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3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油，加熱後，將肉串放入，轉中小火慢慢煎熟。
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4. 將調味料混合，以小火煮滾，再淋在煎好的肉串上即可。tvb now,tvbnow,bttvb: V0 D, b) D! W, d0 I  u

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