[中式食譜] 咸酸菜炒豬肚絲

nt1972

公仔箱論壇2 v# E* R) a' T# E, G

5 q" z8 d  ^0 U) Q0 |" {1 E7 {tvb now,tvbnow,bttvb材料：
& q; b* M/ X  w# X5 V7 }8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2棵# S( s' C# M2 t  R7 P! w
酸菜.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n: g6 T) t1 X. L  U
薑約.....10片tvb now,tvbnow,bttvb- B' ^0 k9 a0 X8 w6 i" D) E$ ]
蒜茸.....1湯匙' v) l5 n# j! J3 \  X& O- t; f
豬肚.....(1斤去油及其他)約半斤公仔箱論壇! I# J# C9 F6 T  [: B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R) `, c8 c* n0 h8 u, c
8 g) H$ M" v  C8 l
洗豬肚材料：
  {' \7 l" ]! M# r, w5.39.217.76鹽
7 g/ y" g% p! w% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉) l8 c4 U* X" W1 k* C3 b0 a
5.39.217.76& p' o/ C1 g; C1 U

& A8 r/ [. I- p' a9 P! q7 l調味料：
" p' T4 I$ {5 X0 M- t8 |4 v) @& Ttvb now,tvbnow,bttvb水.....半小碗
& a+ g* M+ C" ]" q( ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....半茶匙
- m/ @  E' f. I* e. S5.39.217.76雞粉.....半茶匙公仔箱論壇5 Y% M" \1 }" B! E  k1 {. \2 H) W
米酒.....半湯匙
: W, G" X% V0 c$ V, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, W6 Q- a" `# X
5.39.217.760 k+ f8 M% x) E( _$ y
公仔箱論壇9 k/ p9 O+ V- W3 D3 B+ E

. A( A# N" l% g# _4 ^豬肚做法(he~ 我就可以省略這個動作)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g' |& [: h# k, H# S4 R, V$ i9 i
1.豬肚剪除多餘油脂後洗淨，內外翻面加鹽搓揉後油洗乾淨，再加麵粉繼續搓揉乾淨，燒熱一鍋滾水把豬肚放入汆燙約15分鐘去血水，取出沖洗乾淨
% ^* N6 K1 Y: Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- m5 \5 {2 l( `$ P  {$ s
2.燒一鍋水，水量以蓋過豬肚為宜，把1豬肚放入，放入一半薑片、蔥，先用大火燒至滾後15分鐘，轉小火煮約1小時，熄火待涼，即可取出備用公仔箱論壇+ Q$ u! J% v" d

* {7 x3 d' H# w; y$ dtvb now,tvbnow,bttvb
4 \- _( j& m4 A+ c3 m$ A公仔箱論壇公仔箱論壇# H3 Z6 b1 g* G! u' B& U
做法：
0 k1 d8 X2 d" X: k' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h6 M* K" \2 y4 S' B
5.39.217.76; ~% a& H$ L, A7 i8 s2 t5 X
2.酸菜洗淨切絲，薑片切絲；蔥洗淨，切段1 p( B  n& `; B  j
5.39.217.76* Q/ V- u* t' E9 A! ~' d7 V8 _& |
3.燒熱鍋，下油、蒜茸及薑絲爆香，再放入豬肚絲拌炒均，加入調味料及酸菜絲炒入味即可上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x7 j- i0 G1 I& h
tvb now,tvbnow,bttvb7 ?1 v5 [7 @# [