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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。
2 e; d7 L |+ w$ Y2 L8 }6 S4 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n1 p/ q* e. A! u
餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。
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r d6 x9 X3 G9 c: |) g; s+ M( D另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。: R1 S; ~4 b+ q9 @5 x) B: \" `4 d
2 E5 h# Y/ f$ p0 r m0 J' f0 D- ?甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。5.39.217.764 h# z* V# H9 Q; f0 l6 A A3 C" q
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CHOO CHOO
7 \- e6 F& ], T( b地址：長沙灣順寧道昌暉大廈7 r0 w9 a5 X9 ^- s) [
營業時間：星期一至日，12nn-9pm
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法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
$ H# c+ j" R, C5 C0 y% o; D脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148公仔箱論壇& f& Z8 ~9 N/ V, ~9 r, F, c g
慢煮三文魚配法式芥末醬$148
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發表於 2015-11-30 04:35 AM
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