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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。
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! G3 ]2 \6 d+ l# I( l餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。
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另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。
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甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。6 @ \: M9 ?: C: [% D7 u
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地址：長沙灣順寧道昌暉大廈
/ B, F; W! M7 [5 O$ i8 Y營業時間：星期一至日，12nn-9pm
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+ n* f. i$ u% v( |/ v) Ftvb now,tvbnow,bttvb脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `# J& ?; v% b' R3 d% G/ |# }
慢煮三文魚配法式芥末醬$148
1 q5 D& d G4 z2 x# K' w公仔箱論壇LJK Frozen Cheese Ball$98+ [6 V& B, y/ s/ Y
Fresh Carrot Mix Apple Juice$42 |
發表於 2015-11-30 04:35 AM
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