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[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩


! n# u: i2 W6 y公仔箱論壇材料:     + C# ]6 M- O+ |% f
五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量& U* m1 i8 ~3 Y* A4 [6 s! B4 `
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! v1 d* C0 ?  I3 v9 I0 ?( S& g5.39.217.76調味:     
# r6 ]4 k8 Z2 D. {4 f& T+ Q% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
( A2 {  p$ [6 D% p. m' ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 k2 t! M1 B! j4 `; N

) j/ R) J  A. h& F$ H( F* L5.39.217.76做法:     
4 e( a: w# P: c9 A$ ]( R( ztvb now,tvbnow,bttvb1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。tvb now,tvbnow,bttvb0 j( d1 ?9 v7 X/ G' [$ ^- V

+ n/ ~' i2 r- x3 I2 E5 ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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2 z- j/ E% W* Q  n9 K  L+ \  r. r4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。
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