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材料:
, _+ v" ~ X! J7 s" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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. o3 q, R" o. d5 `1 w6 f調味:
9 |' V' ~) p6 F8 f& D7 P" e$ U鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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" W! d2 }. D. y" }, R# itvb now,tvbnow,bttvb做法: # E& r) v! t0 u' D
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。4 \: Q% e" F' K% G6 P
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。- W% E4 o! Q8 ~5 n( w8 z
4 C% X" l% w0 Z: F3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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# N, o( T" ?& S$ `0 W6 E6 U4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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發表於 2015-11-29 05:31 AM
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