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材料5.39.217.76" g( }7 k6 O% {* u3 C4 W
洋蔥.....1個公仔箱論壇4 N% X$ s6 Q0 B( I" q
腩排.....600g公仔箱論壇6 j4 |0 [) O$ l
意大利雜菜湯.....1罐7 }0 I& \" k# R( O) Q3 w) q3 C, W$ u
4 W1 b' r3 X7 {" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r. i7 R% @* n$ f) k& y醃料：
: d( d+ v1 Z( h7 M6 R/ Y! b5.39.217.76糖.....1茶匙
; _1 Q- W/ I: m* V d8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....粉少
9 F1 O' h" C- X" I7 ~% Z* Y麻油.....1茶匙
$ Z5 m' ]2 _" a) y生粉.....1茶匙
1 q" v$ O9 f# M" e+ c- i生抽.....半湯匙5.39.217.76+ O: |2 A3 o4 d0 g# c
老抽.....半湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K; I& E: R* D5 B! R1 N1 h! H
做法5 b; [) {! x5 d: x' v
1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E' C( r4 E8 Y0 g0 G5 b. U
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2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃9 k; D6 `% ]0 r% z! [8 ]2 c% p
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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小貼士：
/ @. L+ [# W2 k5.39.217.76醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。) i l6 {( T- T+ Y$ h& }0 g
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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