2 F; f, s! n/ b z% `6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! k1 }6 `% J- y$ j% f- |5 Z* r公仔箱論壇鹽.....適量
; ^" I9 j8 r" R$ l0 d2 P6 wtvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....1杯5.39.217.76) g" _# C: q- q" L2 y* L
冰糖.....10克* t0 B% l* c# G( d1 E% f
檸檬葉.....4片
8 g, w& P3 f$ Z5 B' \- n! f7 b蒜蓉.....2茶匙: e( o0 B+ e8 B9 S! F
黑椒碎.....適量& K- J: @$ K9 c& A8 W7 w
清水.....1000毫升
. }% N7 w) u- i' C金寶羅宋湯.....1罐
1 F6 A' u5 q2 H2 I+ e8 Dtvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切塊).....1條6 U' I2 N6 M" h5 \- h& D4 X
番茄(切塊).....5個
% J$ S1 ~7 V% e' m5.39.217.76薯仔(切塊).....4個5.39.217.76/ S$ z4 q. o0 v( a4 d
洋蔥(切塊).....1個5.39.217.76& V1 V% T/ m6 _
指天椒(切圈).....1隻公仔箱論壇& G) l9 ^! u" P( t! M7 L
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
8 s, v* {& _( p" a3 Q* @5.39.217.76& l; U% e5 | i A3 Q" z
1 k" A* n9 K( I5.39.217.76做法公仔箱論壇* y0 \! a% r" k9 S. r' {5 S
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 O L3 n! I/ B9 x7 G& Q7 B
# E, K3 w. P0 L$ Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。5 T/ p& o) ^0 o1 K: e6 c
* [. u! T! Y1 b7 ?* @. I3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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