公仔箱論壇7 V/ ~, G a* Q8 e. E
材料公仔箱論壇+ f% j, L L5 C/ ?; y8 i
鹽.....適量
: Y( y$ m$ ?/ m2 x1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....1杯
- ?1 D% ^3 u2 ^冰糖.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N; X6 t) {9 j; F1 k4 t3 S2 t
檸檬葉.....4片
! _ R5 R# F" w: }/ M; G# Z% u5.39.217.76蒜蓉.....2茶匙
; {8 d' a5 p. c' g2 S黑椒碎.....適量
+ _0 o& h2 F" C. b公仔箱論壇清水.....1000毫升
1 P" ^& L% X( i( I" }# Btvb now,tvbnow,bttvb金寶羅宋湯.....1罐
( X6 t7 I# s5 Q8 ]( B甘筍(切塊).....1條tvb now,tvbnow,bttvb3 [# L( F% l& X) d; m% d5 h! Y/ U2 D
番茄(切塊).....5個
P! l/ v9 V5 j, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔(切塊).....4個
! M, M' w9 r' D洋蔥(切塊).....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V& b( S- f( @: m& E
指天椒(切圈).....1隻& K3 l7 T5 ?5 ^# w* i! _$ t
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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做法
$ J$ W9 @" Y( L6 \3 Q1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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* r" ~+ |! L u G公仔箱論壇2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。tvb now,tvbnow,bttvb" y7 F c# t" W
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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