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薑.....2片
. e+ g: H- Y, @" H5 n5.39.217.76片糖.....1片tvb now,tvbnow,bttvb i: U0 ~+ E0 I5 b- @3 a
八角.....5粒, P( R7 ?. w4 e" E
鹽.....半茶匙
9 R& e; s4 B7 ^' E2 J9 ^0 ^+ L/ l5.39.217.76蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% B a+ C! V: l1 x. u8 b- k- v/ d
白酒.....1湯匙1 F+ d7 Y8 t# P" ?# n4 s
魚露.....1湯匙
E4 S0 A8 n) `0 U" r9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....1條[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb, R/ U( ?$ x8 W# |& L" Q3 \
特級老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& P$ w8 O" n) ~8 F7 O
雙璜生抽.....1湯匙
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程序6 H& [/ B6 c3 }- L
1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去
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2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?* s: z7 I' C' [
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