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[中式食譜] 蠔香黑椒汁淋素雞


% n* X$ O+ q( ^, c6 G! l2 p3 u材料︰
4 v$ ~: Z4 x# R8 L* ], T素雞.....2條
9 [6 ~% r2 Q3 @$ G8 K5 Z! X- y& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K+ q/ l2 e8 d! Y' S+ X% ~% n

7 A! j. X2 o- M; j7 G1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋汁料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 e- @' S  @% b4 A- d5 o
鹽.....半湯匙公仔箱論壇& x) ~+ e4 V. }8 C
開水.....1杯( A1 n( j" m6 u0 T1 O
蒜茸.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 S7 U" G, h
粟粉.....半湯匙
! v% R5 K; m! p黑胡椒碎.....半湯匙
4 F" i3 R* \. Y  r! `昆布醬油.....半湯匙# ~5 `9 k+ c) U9 b% w0 f
李錦記減鹽豉油.....半湯匙! A6 _; s& ~: n. E: ]" [% w% x
李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙
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( p4 Z! p: U' r- I) d公仔箱論壇$ b6 \* A9 ]& c* ?
程序
0 {, `$ c/ Y; S2 X$ t$ J* l& H: G5.39.217.761. 素雞洗淨切片,排放碟上,蒸三分鐘,倒去水分,保溫。
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. j% _1 V  a8 P) z1 W2. 淋汁料拌勻,煮至濃稠適中,淋上素雞上,即可供食。0 Y* P) q, |( g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 q; B+ W4 {/ D( f
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