[中式食譜] 蠔香黑椒汁淋素雞

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: J* A7 ^4 z0 b" x; \; btvb now,tvbnow,bttvb材料︰& T: R& E9 J5 k6 K0 \
素雞.....2條0 q5 q( j4 A' g; P! X. V3 h

1 x# |5 R* N+ i" k- m; v6 p5.39.217.76
4 K0 m/ {+ S8 g2 N7 h% Y4 H5.39.217.76淋汁料︰- s; o, L. x. b' q. `4 y6 N- x- r  y
鹽.....半湯匙
9 g2 M4 M" ?9 J0 {* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 V. }9 G9 m# ~
蒜茸.....1 湯匙
. ~& |# q" N( C* z: S& P: H& q8 V5.39.217.76粟粉.....半湯匙5.39.217.76- @2 D  h" D0 o# ?3 @
黑胡椒碎.....半湯匙5.39.217.76  T6 X. \) `& K0 i, N
昆布醬油.....半湯匙
# q9 P9 B  f# w6 A5.39.217.76李錦記減鹽豉油.....半湯匙5.39.217.76% \$ [$ M. [. v, R9 `. |( F( y
李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R" Z  s3 R; C

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5 v* E  D1 P- p1 ^7 k2 M0 @" P" \& [$ }1. 素雞洗淨切片，排放碟上，蒸三分鐘，倒去水分，保溫。
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2. 淋汁料拌勻，煮至濃稠適中，淋上素雞上，即可供食。
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