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材料：5.39.217.767 v* z5 z# D" h# h x/ P0 W4 v
牛肉.....3兩
( @/ v; k( I$ E/ Y5.39.217.76雞蛋.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb* R, ~9 S8 N5 D
馬蹄.....3粒
J+ _- L7 X3 D7 Z0 M5 \9 D公仔箱論壇干蔥碎.....1包5.39.217.76) b! b1 v1 i( b" f/ |$ f
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調味料：1 f- C; H0 Y8 O
粟粉.....1湯匙
2 `( u. ?- r+ X8 L* u" {tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙7 F" l& j5 E# Q( v8 w% _
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1. 牛肉切碎，馬蹄去皮切細粒，用調味料拌勻，醃10分鐘。
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2. 雞蛋1份，水1份，一起拌勻。加入(1)材料，蒸15分鐘，盛起，加上干蔥碎在蛋面，完成。
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發表於 2015-11-28 04:52 AM
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