[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋

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材料：
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雞蛋.....3隻5 s5 l9 E" P/ C. m8 w0 y
馬蹄.....3粒5.39.217.760 l" o3 i: [4 C! m* u
干蔥碎.....1包
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# p0 j  p4 k! f% T) i; {9 {5.39.217.76調味料：. p. K. n3 W: w+ w& |
粟粉.....1湯匙
( [  {5 w! @3 D8 _% d公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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1. 牛肉切碎，馬蹄去皮切細粒，用調味料拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇# c, ~& G- M" I% }

# _0 P2 K" |+ Z  \& N; a. z5.39.217.762. 雞蛋1份，水1份，一起拌勻。加入(1)材料，蒸15分鐘，盛起，加上干蔥碎在蛋面，完成。
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