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) s" {, T n9 m9 ]5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( v7 T" r8 \$ d. g8 U2 M
材料
4 ^7 _& C* [- J0 A/ Y6 ?tvb now,tvbnow,bttvb水.....6公克
3 X% v4 P+ J1 D4 s" Q7 i* O( z5 [' z+ Q牛奶.....15公克
# j2 K' Q$ {: ?& E' I* L; n+ X' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u' d1 G) V" }, W. w: k6 p& O
小蘇打.....3公克公仔箱論壇; O! b( x9 `. ~9 g. W# _- O
全蛋.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb# R+ x$ m$ [9 `1 I; i+ r' A4 O' f
細砂糖.....80公克
9 x( s( t+ L& [1 V& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....40公克5.39.217.76; c8 d. R1 K, m, C! [4 O- O
低筋麵粉.....240公克
! E7 d: Q* r' Y; A0 r7 o; M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v( A, R% u( {& _1 Y5 l# V* L; Z
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作法
) v. n4 ~3 e i+ c1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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" J d; J3 G0 G: R: N2 a8 o, u! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中,以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺,且質地稍微鬆發。
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* f* P- ?! \4 f3 U, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻,淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
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6 K- u4 F& p0 @3 J$ ^+ C4. 將低筋麵粉過篩,加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |6 B8 G& V2 e: p! D
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後,封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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6. 平底鍋加熱至約160℃,以大湯匙挖取適量作法5的麵糊,倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。8 U5 s. u2 t1 g9 F
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡,翻面續煎5秒鐘後盛出。5.39.217.76. @, Z* [+ F6 |8 E- d
L# k0 R3 B) ]7 l公仔箱論壇8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液,放置在架上散熱至室溫即可。
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