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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s. m" N4 d V) O
材料
8 {$ E6 I, [+ E5 G( |水.....6公克
( Q4 T+ t. B) D6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....15公克
9 I( {- s6 b' q- A, w0 @9 v公仔箱論壇蜂蜜.....60公克公仔箱論壇/ y( c3 D* n9 h, H
小蘇打.....3公克1 L! y8 S [4 Y. v
全蛋.....200公克公仔箱論壇" r1 a0 J; S% |% N! ~
細砂糖.....80公克
: P- t) A6 J/ ~3 V+ w) d1 @tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....40公克% C# O% r3 H3 b' i7 ~; H. J$ W
低筋麵粉.....240公克
- ?5 _4 k5 W2 j6 T# X2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
- q+ Y9 k9 f t公仔箱論壇1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。5.39.217.76. N" c9 _$ q; e. f
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2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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7 W o' r+ P- X4 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。# E' M0 o3 z0 b
3 W7 W. q+ Y+ w1 { xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
6 x# L' q3 b. s9 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 {5 G% a7 x7 y [) {/ s3 e
5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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, O# P+ m( M7 h7 z3 ?7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。公仔箱論壇9 n8 }. o( [; e
" x! u* [/ O7 B4 a6 J& j1 F公仔箱論壇8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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