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& J1 l# [( c$ W' c1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb6 ?! l, u/ \' y5 T: H
白飯.....1碗! G. t. ]2 E$ k/ @! }
無骨牛小排.....150公克
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3 d: i5 U1 e7 f7 l公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ x5 a; |7 I4 h' `5 g
鹽.....少許5.39.217.76, ^5 c( g) e/ D2 Y! I
蒜頭.....3粒5.39.217.76& j/ D/ p8 {0 H7 _" i$ {
醬油.....1小匙
: F5 J8 g1 L* D- H" u5.39.217.76米酒.....1大匙5.39.217.76' X: X4 k( K) ], |6 L' ?; J# k u' e
黑胡椒粗粉.....1小匙公仔箱論壇0 G7 s/ R. s1 d2 `/ ]7 ]
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作法
% A) G$ A/ M" k7 I公仔箱論壇1. 白飯盛入大碗中，備用。
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g _) h, O4 I) m4 O
. A v5 y* K5 H* h. ]1 I8 r8 d5.39.217.763. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。tvb now,tvbnow,bttvb: ?8 G3 T t2 b$ }
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。公仔箱論壇3 f! z' I* ^) {- K5 F+ u* w& I$ W
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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