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白飯.....1碗
7 [8 D) f( A0 A* Ktvb now,tvbnow,bttvb無骨牛小排.....150公克
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醃料
7 p. v/ w% Z2 r$ q# G5.39.217.76鹽.....少許
! q% ^# ^+ q5 `& V' h5.39.217.76蒜頭.....3粒
1 y' x" a9 W3 _. w( r醬油.....1小匙# I. z0 B9 x+ V# N k
米酒.....1大匙
, \# v' |- D6 }/ x4 X( a" |% C黑胡椒粗粉.....1小匙 s6 w3 D" s2 @
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作法
3 `4 h3 I( U* [% N* h* F' l# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白飯盛入大碗中,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( k; O5 ?( f/ W% d; P/ S" n
- x. Y+ b1 D/ b L7 n: T2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻,醃漬約10分鐘,備用。
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) I( {2 d( j" @* F! Atvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法2的牛小排,用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火(熟度可依個人喜好做選擇)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @( y0 L, M# Y
" B6 e& l& t/ Q" u# W1 [1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3的牛小排切條,排放在作法1的白飯上即可。
3 S( {) E3 q5 U) O! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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