[中式食譜] 蘆筍焗豆腐

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' S8 A: U' u2 }6 t2 h) v公仔箱論壇材料
+ E9 Y( @7 Y+ h* E# \& y蒜頭.....2粒
: s( r. \( z* P1 rtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊
9 G4 P' c) V. T4 C& O6 J) u" k. r蘆筍.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m% X3 [( E, t3 ]9 P. m, t
紅甜椒.....1/3粒5.39.217.76& n. r) {- @- k( u
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調味料
+ ]! T( y( J2 ~  [/ o; Wtvb now,tvbnow,bttvb1.5.39.217.767 a- D) p8 G) n, z
鹽.....少許
2 X" W4 c" r- v% L* x$ z5.39.217.76香油.....少許公仔箱論壇, I4 n" A# S4 }( k
黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇0 R" {# b, N& @# S7 |* f- G
西式香料.....少許
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" D& T7 _5 o# ~/ ^公仔箱論壇起司絲.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H) G0 |; M' x! E- a
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作法
1 B' O* |; e" |# p1. 先將蘆筍洗淨瀝乾，並切去老梗，再對切備用。
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2. 將板豆腐切塊；蒜頭、紅甜椒切片備用。
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3. 取一個烤皿，先放入蘆筍，再加入作法2的所有材料和所有的調味料1，在撒上起司絲。
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4. 烤箱先預熱至180℃，再將作法3的烤皿放入180℃的烤箱中烤約10分鐘至起司絲融化、上色即可。
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