[中式食譜] 冰鎮滷汁

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/ ]* P: r% e' Z' m- l材料公仔箱論壇4 M: e+ z, [4 Y, c  e. \8 e  d
青蔥.....2支
7 p% U  J- M9 C9 G6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....10公克
6 \4 U( M" T$ C! Z2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb4 I3 C) n' c/ F, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J) _+ x1 f9 u- _( `4 s
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滷汁：
  Z+ V/ {. w* ^8 |- K8 u1 O, a* U水.....700㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 h9 I8 p5 B% A, y1 y. _2 i
八角.....2粒# b5 K8 ~; @2 |
丁香.....3粒
2 w/ W: ?) Z3 Mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....2大匙5.39.217.76+ @/ a  D1 ?& u$ [9 R6 @: j6 \- f
老抽.....2大匙
, M: d, \. C# [: p花椒.....1小匙
7 g2 F$ t5 L1 {) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V* X$ d7 P5 t( T9 ]1 U* d* g" x
甘甜醬油.....60㏄3 L9 O7 J0 g4 V- K4 D1 v- r. {
黑胡椒粒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k0 g9 z0 R# U6 U: ^
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q" B' o7 `# h  W/ A: t% B! {
1. 洋蔥切片；青蔥切段；薑切片備用。
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2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，再加入作法1的所有材料，以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! B6 t8 b) `0 U

4 s( F+ S6 V- ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 爆香後再加入所有的滷汁材料，蓋上鍋蓋，以中火煮開即可。
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