令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。
# H# ~3 S+ K4 l+ @* y% Q$ Z9 S& Ptvb now,tvbnow,bttvb
: v( f d6 y: T1 C$ v店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。公仔箱論壇& ^( V% W# L, d2 J3 B
7 K' z9 A7 [. B2 G/ H% M
牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。
5 {2 }2 b8 c& a* S! w5 `+ _) u9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 t }: ^9 i% d% h0 t% N9 o還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。
+ ?6 W4 B U T6 F) L! c+ u7 v公仔箱論壇
2 K7 J2 E1 w2 c荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。公仔箱論壇' m3 l5 C; i8 W% B* T6 i: M
/ L: r9 _1 b. B+ Q1 m( o2 F/ F四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）( b5 `, n6 m) t0 r. ^+ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u i f! T5 V: H
千色車仔麵& N/ a T3 P m( l* x
地址：荃灣兆和街( d3 V1 m+ T7 K: R
營業時間：11am-1am |
發表於 2015-11-27 04:41 AM
| 