令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。9 N- R: m/ f8 B9 {& e& A
/ [0 D9 Y( h0 Z* S/ c
店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。, b7 s) @3 E {1 a1 \
, v+ N4 u4 @1 b/ b, ptvb now,tvbnow,bttvb牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。
8 o6 i2 [# A; @tvb now,tvbnow,bttvb+ {3 W+ i( {) L% {
還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。tvb now,tvbnow,bttvb# F* I! c+ \& x, q# q7 J
# }6 H5 p% x- L; s: _$ L公仔箱論壇荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。
( b4 I7 D0 d7 R' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]7 b$ h/ y0 ]% K: @- _四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）tvb now,tvbnow,bttvb& c* Z' j( D b+ D* B8 r; b0 v
5.39.217.76: e2 O. Z* f4 d% K0 j+ H7 w
千色車仔麵tvb now,tvbnow,bttvb+ b- ?( m/ Z8 v$ O) _
地址：荃灣兆和街
0 c8 @3 m! C2 e8 W- u) _4 |3 N3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-1am |
發表於 2015-11-27 04:41 AM
| 