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材料
- Q% d$ u& t! D* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 D5 n6 k, J) @2 }! _
牛油.....1湯匙
& g7 {4 B9 S" Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻(拂勻)
" x6 }/ a M2 C q8 W/ m8 g& vtvb now,tvbnow,bttvb日式麵包糠.....適量
0 K% Q. l/ f& X0 W, n2 D1 d1 p6 b麵粉.....適量(撲粉用)
: }& [0 m3 {- x' Z$ Y7 \8 T @% M; J有骨豬扒.....1件(約重160克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y, P" K* E0 V4 p; J
4 V/ `2 I' y9 G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \- F1 s, a( o# w5 w: k+ V9 `
凱撒沙律：
! L* \( W( f# O8 a" y2 i& H蒜頭.....1粒
# s. G, `) K, m9 \蛋黃醬.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^7 u1 s! m @9 p( M& H) a
檸檬汁.....1~2湯匙5.39.217.763 b+ M0 p+ o/ z. w" z& l
油浸銀魚柳.....2條tvb now,tvbnow,bttvb6 K, T5 C2 D3 J: x' Y
帕爾馬芝士碎.....3湯匙
, x* ]. {& M1 I% etvb now,tvbnow,bttvb羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
# n4 e9 @ F5 q鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
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7 R# v$ B4 A9 {: t5 |8 S$ A- I* V" R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q7 n5 z% u2 V* I' S) u
做法5.39.217.761 g3 P9 ~/ }. ~6 [
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。6 B# C; g( S. d1 i
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2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
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7 ], O) w N1 \% m: @3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。# ^# S+ k+ l& C/ [: d
9 _" N' D* W. V$ a5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 b; O6 P9 Y: N3 m
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6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。5.39.217.76$ X, E R1 x' w3 D
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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