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材料
" F) O$ b4 m9 D9 O9 F7 G. n$ O" d5.39.217.76炸油.....適量
9 `% m9 _ Q9 N% t1 B+ q. r. o9 w# `6 c5.39.217.76牛油.....1湯匙4 w: q- Y4 g% X1 |- I
雞蛋.....1隻(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }9 _, A9 W v* ?/ ]
日式麵包糠.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y" r8 i: }7 s; a
麵粉.....適量(撲粉用)tvb now,tvbnow,bttvb2 V$ b, {$ D8 C; X
有骨豬扒.....1件(約重160克)
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8 Y, O) Q+ \' h/ `5 w5.39.217.76凱撒沙律：公仔箱論壇' C" e$ [& t: ]; J
蒜頭.....1粒; J/ q. _ V- a" R& W
蛋黃醬.....100毫升
3 z7 P3 W. H5 _4 V& N$ I公仔箱論壇檸檬汁.....1~2湯匙$ ~7 J5 p$ `, S( P" L
油浸銀魚柳.....2條
: m' ]7 e, M% L% {& p; k/ ~" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕爾馬芝士碎.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s- z* B- C+ E% e" g
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)公仔箱論壇8 ]* A% S- B/ Q) E$ j8 C
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
, O; f; d& V, {! f9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^" ]2 @% H* w' k4 G; o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y {' ^% }0 E) \& Y) ]
做法tvb now,tvbnow,bttvb' S- ~& s5 X8 P5 i/ s9 E
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。% l4 T9 N. s+ X) F) d6 B y C3 n
: k& b- R- F* w9 ^公仔箱論壇2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A7 y3 h& a' a9 `+ T: n6 p
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。5.39.217.762 N: _1 x* w$ k2 A" o% `( G* p' O$ [
1 u2 Z# U; m; A' k/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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3 j4 P/ G. T2 K, r* H! K: o5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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. T9 }3 v9 q) P" ~, h6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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