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材料5.39.217.76* U, x$ u' n6 l" L5 {! |
炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X d7 p9 f) k; D9 d" ]
牛油.....1湯匙公仔箱論壇6 K$ W+ Y5 ^- ?+ r
雞蛋.....1隻(拂勻)公仔箱論壇 Q( T7 W8 p3 Q8 L+ b
日式麵包糠.....適量公仔箱論壇0 X1 o! t" w+ @: f+ @
麵粉.....適量(撲粉用)
, |' C9 R9 P( U/ u; m4 Dtvb now,tvbnow,bttvb有骨豬扒.....1件(約重160克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {& V/ `9 M- a" E
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+ u- h$ h& [+ R9 r$ Z* U, @, Y8 ]$ ]公仔箱論壇凱撒沙律：
: d3 F- A1 m8 W2 z, I/ a公仔箱論壇蒜頭.....1粒
+ L$ N( @+ k0 C, E2 K1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬.....100毫升% K9 s( z4 z& u
檸檬汁.....1~2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l+ V; i' b& l1 u; ?1 {+ k
油浸銀魚柳.....2條8 d, K, u: u, y& C! [+ p
帕爾馬芝士碎.....3湯匙
3 b( ]. R( G: U/ V& r, @4 m羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)公仔箱論壇5 {, _* L) Z' l$ q) {% Q6 j) Z& n% O
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
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做法9 m+ ^7 R% P+ X- M& v; z2 J
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇# A' |, ]& o' Q9 O% Q
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2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。5.39.217.76/ W' n& L0 G, V8 |5 `8 R& C3 l8 Q
% C8 Q: X/ N% W$ c2 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
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- ^/ o" V. z" D" E5.39.217.764. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。. }% x D! h y E9 |$ s
0 k; x2 {# v X5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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* O; J T/ V- ]6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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