" L# ]) J4 [+ S3 a% o5.39.217.76材料5.39.217.76- P' N7 k0 v0 i, r3 h4 ?
炸油.....適量
- @# H, v# a3 ]6 w w5.39.217.76牛油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j a. f$ A. c; i. u/ M; Z5 v0 [
雞蛋.....1隻(拂勻)
% o! i3 R* l( {+ R' A4 y$ o# }日式麵包糠.....適量
4 H3 q' l& B# ?7 s& O7 K( B: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量(撲粉用)公仔箱論壇% p2 v, N; V' q) u) E% x3 S/ C
有骨豬扒.....1件(約重160克)tvb now,tvbnow,bttvb' S: @7 I0 q2 Z# P% F
公仔箱論壇0 |/ m; v) O5 G+ l
; P% @1 L& m( F" [" m% ]- h' ^凱撒沙律：
- ?* e6 N0 P' |# U7 o6 M7 c5.39.217.76蒜頭.....1粒
: O% N5 u% ]1 j" U! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬.....100毫升公仔箱論壇+ t5 o5 Z6 z9 w+ ?* B
檸檬汁.....1~2湯匙
0 o! M: x3 C/ |) H9 Z油浸銀魚柳.....2條
D! P& p% I, J/ G4 J: V' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕爾馬芝士碎.....3湯匙
/ R. z- K$ q/ @& C5 P c5.39.217.76羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h- n+ h0 h8 O A
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
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/ [; W- R+ y6 f! ]5.39.217.76做法
! U8 B) a ?8 E! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。
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2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。公仔箱論壇# K5 ~0 t* r9 [' l4 P6 }) y
M- v4 z& }) E5 j, A. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
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4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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