; z2 x+ A. h' w1 h* h; u材料
) Y/ |' H3 [3 T+ M* z: c% r, g. i公仔箱論壇炸油.....適量公仔箱論壇3 S' d4 i& L+ W1 m" x0 ] V
牛油.....1湯匙
( {; h" _0 k" G4 T! l7 [; u( b: v5.39.217.76雞蛋.....1隻(拂勻)
: @& n% }& u- V, Vtvb now,tvbnow,bttvb日式麵包糠.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i5 E* Q: q+ Y+ l" n
麵粉.....適量(撲粉用)
6 P+ K, ?0 r; e- e2 itvb now,tvbnow,bttvb有骨豬扒.....1件(約重160克)
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凱撒沙律：$ E8 {! x7 `1 Z. L: Y$ u* `+ N
蒜頭.....1粒公仔箱論壇* a% I5 D, f8 X/ ]8 \- x/ z0 t# F
蛋黃醬.....100毫升
% h( W6 o s# W3 C- X# s/ J5.39.217.76檸檬汁.....1~2湯匙' v- \2 a+ `5 ?7 H+ P
油浸銀魚柳.....2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i: s4 J" N8 c
帕爾馬芝士碎.....3湯匙( j7 k4 ?& h/ t, F. }8 g$ D" U
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce): j9 k1 M0 [$ U" F5 U! V: [' ?' t' i# B
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)tvb now,tvbnow,bttvb- D1 C$ n5 S8 V* H2 q8 _% N0 h6 v
0 k" d7 q) Q% I; T9 W( Y3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 D* x8 M& y1 r) R% v5.39.217.76做法
6 E0 q8 ?( m0 Y" B1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 R. X6 I4 P+ G( D
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2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。tvb now,tvbnow,bttvb/ O9 e" H) N U$ O: ~
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
3 Q& [# H1 S; C0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ] {4 J8 M+ r; r. V4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
8 q8 [1 X3 L+ [/ ~0 X4 w# {7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s' x0 j7 f( k% M0 L/ x1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇4 b9 D3 I' e- Y4 D6 c. c% L6 z+ X
% T) U' a! r, p" Z; x5.39.217.766. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。' S H O, k6 I/ L$ n
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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