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香茅[剁碎].....1支
& Z# ~+ S: }9 O. k8 b; W N! V; ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭[剁碎].....2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 S( m# S2 y5 w8 M% X0 R) R" D
南瓜[切粒].....300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F; k% g. [# x1 Y7 [9 M. u* L0 V
牛柳[切粒].....200克
! ]- E6 i. M; b0 S4 e! s7 u* \公仔箱論壇番荽[剁碎].....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 b7 s' u2 [. n" x% @
辣椒[紅色, 切粒].....1/2隻
1 v Y0 }) X- Z( m( |2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb# j g# Q* ]! P" Q3 \& Y9 m0 y
粟粉.....1/2茶匙
4 x" M/ c* ?6 r+ ^& L: q純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇) Q4 ?1 h. a# q; i' l3 W
舊庄特級蠔油.....1湯匙
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芡汁
7 `: v7 I; h' q/ `水.....5湯匙
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糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G; t8 _. @8 f' T( H' H+ w
特鮮生抽.....1茶匙5.39.217.768 Y! L) s& S% r( q( B. z3 q* r
舊庄特級蠔油.....2湯匙3 {% C# C$ l3 J: S8 w' t2 V
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1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
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3 P4 z/ ~" C) |2 C+ w3 W) b$ p" h3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
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9 y' Z6 a i y4. 加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。
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發表於 2015-11-26 04:59 AM
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