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[中式食譜] 香茅南瓜牛柳粒

公仔箱論壇# o, n- n1 F5 L' ~5 |$ m
材料tvb now,tvbnow,bttvb& ]& `1 [, L$ J* Q# N
香茅[剁碎].....1支5.39.217.76: f% f0 ^2 v: e# ~
蒜頭[剁碎].....2粒
" ^4 f' v: Q; \6 T1 E; W* A南瓜[切粒].....300克 公仔箱論壇( t/ v8 M: \& H# j; m; _6 C4 O
牛柳[切粒].....200克
8 I0 p4 a8 h. D) `7 x& B' f5.39.217.76番荽[剁碎].....2湯匙
1 z% b$ C7 U! ?9 D% l5 q# a1 Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒[紅色, 切粒].....1/2隻
% x; s3 d4 M* D2 B5.39.217.76
# H5 T  g% V# J( e5 d$ T# v7 x公仔箱論壇
# c$ I* E7 V% ^3 @5.39.217.76醃料公仔箱論壇4 A  `% E6 }' I$ N
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~) L) }( L$ f
純正芝麻油.....1茶匙
, Y% o$ ?/ k5 a9 q+ H, Ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1湯匙
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8 A) @% h5 F$ X& h2 k! n
芡汁5 f" R7 }( v7 n8 k
水.....5湯匙
- ^1 d: O: E$ @4 T8 Y9 m粟粉.....1茶匙# P4 K3 e* j# s. Y8 n
糖.....1/2茶匙
" K% G( n/ f: l" z, r% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特鮮生抽.....1茶匙5.39.217.76( {# }/ X& \9 n6 Y8 X* D. |
舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇3 G! p2 Z8 k# S# F

! d! J+ a0 R3 Z) S* X8 m5.39.217.76
% U9 H  Y7 V4 S4 p7 c  Z5.39.217.76程序
/ K# {( D, f6 J6 w' n公仔箱論壇1. 牛肉與醃料拌勻。
; L2 h  C" `7 b2 O7 U3 _& d5.39.217.76
7 N2 A  V( }- q! O5.39.217.762. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。公仔箱論壇) U7 k4 z! g) W8 t3 Y, e% b
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3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。0 J: G, H, v. q* @; o# @) S( S

( v( j' Q/ K0 l& a. _3 e, `公仔箱論壇4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。3 h$ k9 V+ O# e

7 l% l6 s' H& {$ j& _3 e公仔箱論壇
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