材料:: ]# X" F3 Z9 s# r* G+ V5 r. k* ?
蔥.....4條
9 C/ z8 V0 y, m+ `* S& P, t6 X7 R公仔箱論壇紹興酒.....3湯匙1 M- J0 Z8 U( H7 j
青瓜.....1條(切片)
. H1 y5 v, ^$ e. Y. t公仔箱論壇五花腩.....約400克
0 u8 `' J# K; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( E6 A2 U, ?5 k7 I6 F6 X$ J0 g
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蘸汁:+ l0 l/ d3 ?5 i# S, z6 T' r% r
水.....1湯匙
) E% ?7 n; |, R- k2 l; @% ^檸檬汁.....少許
; }* q [6 Q0 E8 u1 _5.39.217.76李錦記麻油.....少許
! _ H3 V! h9 C- e+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記甜豉油..... 1茶匙
0 O$ S* A$ h: _, n8 \( s3 t9 x5.39.217.76李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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# q# F% y2 C- J5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) n; M8 _0 U* X+ u6 G( e1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.5.39.217.76. z! j% K) P9 }* ^& X! U# X$ A
" ?: D6 [" Z0 C3 K$ r7 ~% W9 t. \5.39.217.762. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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6 T ~* L# U: \5 A- H2 d/ Z6 [公仔箱論壇3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.5.39.217.765 y4 p1 ^* ]. c! t, D
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