材料:
; z$ Q8 a: m/ Q* m- u( ~* |" |8 d1 m蔥.....4條5.39.217.76, J# Z% k1 f8 B0 B( @
紹興酒.....3湯匙5.39.217.76) k6 [5 z3 R% y, i. [: R g- a
青瓜.....1條(切片). U8 P- }- A/ K
五花腩.....約400克
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蘸汁:
6 h9 Z8 Y f6 v2 f' B1 v- ^公仔箱論壇水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H) C) {# C& d% v+ b
檸檬汁.....少許5.39.217.76$ m4 |5 k' B2 g
李錦記麻油.....少許
, O, ?( |6 T5 y6 f) C8 stvb now,tvbnow,bttvb李錦記甜豉油..... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* }+ q0 y5 z0 ^2 |" e
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r3 j, Y; D6 C) z [9 e
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程序
" ^* a# u$ r0 V; l8 e/ rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.5.39.217.768 y3 D2 i4 I$ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a7 J4 l% R7 [+ J- U) \, `
2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.公仔箱論壇4 J* J+ w9 r' ^' f& P
3 ~; F; y; G" Q) t5 ^5 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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