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材料:
* a% }- J/ I7 y1 X9 n! K4 ~5.39.217.76餃子皮.....半斤(約25塊)tvb now,tvbnow,bttvb3 l* i0 K3 l6 O
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2 j+ Q5 u# O1 N# d1 B, F餡料
4 `8 J0 w3 w8 r/ K+ e$ Z& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個! L9 O8 R5 s ^# ]) V7 Y) E/ K
免治豬肉.....約150克
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醃料:
& c& E. c1 _4 T/ R7 B% ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇" a" J% H8 v5 P/ O" c
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N X4 k8 E, c
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x- Q: [1 O; d/ }+ m( ^
李錦記麻油.....少許; m' X; D) ] n1 W6 b& b* `
李錦記大紅浙醋.....適量公仔箱論壇/ B3 l: a0 d% |! l2 m1 m
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
4 W# A! u- [* p2 C3 w李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
9 C7 F9 ?6 h9 F# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序
; t6 J1 k* e4 b! m6 H( Q7 H5.39.217.761. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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$ n+ [5 Z; B- J% }2 L2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.+ |* o0 J0 q4 G4 u+ r: c
" E! S. w0 ?( d& e, n+ }! ltvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.5.39.217.76! R9 l2 E3 |6 L* {
- f8 q$ \5 v# e$ L0 k4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.5.39.217.76& n J5 d$ _! q" ^
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