[中式食譜] 洋蔥餃子

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材料:
2 U5 B- q6 l4 d3 i3 m9 \% _2 f4 etvb now,tvbnow,bttvb餃子皮.....半斤(約25塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J) P8 j: D( K+ j

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- Y9 y. g9 d! s' t4 y( C餡料5.39.217.76& [7 l4 k# N! ^$ y' `! v
洋蔥.....1個
7 C3 t  O& C$ Y0 H  z" g6 stvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....約150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q8 C) A5 `- x9 N; t

7 F  h/ c5 [! T) q! J4 O1 v2 R5.39.217.76公仔箱論壇. n# e. e% O7 y6 F+ C5 f
醃料:1 R! m. A* T4 Q$ q) a( O
鹽.....1/4茶匙& K; A7 u4 S* J
糖.....1/4茶匙
$ W: ~; l' ]3 Ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量2 ~5 x& Y3 U4 i; n1 V# R4 n$ O
李錦記麻油.....少許
" t; w3 d9 [  B% c: e公仔箱論壇李錦記大紅浙醋.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P; [' B3 I) ]6 N, T/ Q- f
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙公仔箱論壇& s: H# Z8 z8 h2 r4 N0 n
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙# O, {, e" `# [
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1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.5.39.217.76# {! Y4 O& S8 M1 ]0 B* I7 h

4 m4 k3 H% Z( P5 f7 c5.39.217.762. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.% {$ m/ K( m  x( y: |, i
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.* _, ?! R- a; n: a. F0 I# E

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