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[中式食譜] 紫米粥

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w" C, `: K) h( \
材料
  ^1 @& x* R' x/ [, e5.39.217.76紫米.....100公克5.39.217.76+ ~) \6 y; }+ \2 c
白米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb  @' N- b2 H9 z* i9 |$ i4 ?! U
圓糯米.....20公克2 s' U  Y' k( d. }6 p

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' [) o' ^" I) f6 Z" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料3 J  Y9 B+ s3 G. f3 F" Z- A$ e
冰糖.....50公克
0 b' ?: ^6 j: P0 ~. j, }公仔箱論壇奶精.....適量
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, d6 p5 @  Q5 `. Y, n& K+ e% D公仔箱論壇作法5.39.217.76' o0 c2 m# [) }( d) L- p
1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。5.39.217.76' V4 N9 o5 H+ x- B

, Z4 O, X6 [9 Y; J2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。" X' y, ~( t, z, y9 n3 G

$ w/ p5 {' v1 N2 x6 ^0 Y5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。公仔箱論壇' e! q6 x7 X- A4 G

7 C) {! h4 `# m% j. d5.39.217.764. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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