[中式食譜] 紫米粥

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材料
+ j% L& t+ q% r# V8 Q紫米.....100公克
* h: G0 Y$ h2 R* a* r; M公仔箱論壇白米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 E- t' D% I: x/ x' n  z
圓糯米.....20公克5.39.217.76+ N- D) y9 ?7 D+ u2 `5 \  ]$ ?
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調味料
& {# M0 ~2 R( H. x' U公仔箱論壇冰糖.....50公克5.39.217.76! y* ?% r6 r* v* I
奶精.....適量5.39.217.76# Z6 ~: s# A4 L- s! t7 F0 v

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# {( |+ D5 T9 U$ h; P( p/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 j' d  }3 V# F" W7 M5.39.217.761. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。1 k9 j% R9 R- \1 H/ g) Q
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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