[中式食譜] 紫米粥

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材料- o$ E+ D5 a; q1 _
紫米.....100公克
: ?* a$ v6 P6 I6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....100公克
- f0 u: W  p$ x$ L- s/ l7 X% Z" B% utvb now,tvbnow,bttvb圓糯米.....20公克
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調味料
8 T* W8 o: e  M. _; N' z! Q" jtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....50公克
5 |& J* Y  u' r奶精.....適量公仔箱論壇0 Y2 e; ^! j( f3 J& v/ l

% ]3 q. ]% j1 E( n; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E0 _+ Q8 [- v- N  i" h+ J5.39.217.76作法
, e+ F# H$ I/ l9 [5 F& q! U- {1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。# i* C" ~: p# F& ~  K! g

& Q! c. o2 F: S9 ?! Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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; I, h( m9 z+ {1 A( t* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 q  c3 b$ s) ]+ O  C+ b7 {
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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