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[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( F+ l: I9 ?4 ~
材料
& [& q7 z. P- J( etvb now,tvbnow,bttvb牛仔肉.....8塊
+ J( w. q% Z/ `  v% o- X( H* ?蒜鹽.....少許
' u. G$ k0 E; I5.39.217.76黑椒碎.....少許5.39.217.76- a% g5 `/ p$ x  h
雞髀菇.....1大隻
0 f9 i3 W- _; D" B5 W公仔箱論壇溶化牛油.....1湯匙公仔箱論壇2 s# G+ S" T3 `8 `" ^
乾迷迭香碎.....少許公仔箱論壇" i/ M: y0 y" g
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; E- j! I7 Y; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- o& T; Y5 }4 J: J! O1. 預熱焗爐至180℃。5.39.217.76# Z: [( v# u9 S* l) A$ L( b0 s

% i4 P+ {, T; H( n) A6 Y公仔箱論壇2. 雞髀菇沖淨抹乾,切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S% Y, j+ A5 l4 k' S

( K* k$ g: t" q1 F, E2 k3. 焗盤中鋪上牛油紙,放上雞髀菇1片,再放上牛仔肉,再順序放上雞髀菇及牛仔肉,疊成8層。tvb now,tvbnow,bttvb. l5 e2 E! n* G, m6 R
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4. 牛油及蒜鹽混合,澆在千層夾上,灑上黑椒碎及乾迷迭香碎,放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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