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[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇


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牛仔肉.....8塊tvb now,tvbnow,bttvb, p: D2 W0 }  |0 b: @- j* V/ C
蒜鹽.....少許
+ b" z8 [! o# Z. D5 w' n. z& I公仔箱論壇黑椒碎.....少許5.39.217.76- Y- _' O3 M2 @' C& b* @
雞髀菇.....1大隻
3 l0 d+ `) a+ I# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶化牛油.....1湯匙
) b& u8 b! f0 f- u+ f7 y" ]乾迷迭香碎.....少許
0 w; n4 ^+ X% v: Q$ ]! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 預熱焗爐至180℃。
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8 K$ D* B) p5 p6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞髀菇沖淨抹乾,切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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3 {+ [  u! \' [& o: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗盤中鋪上牛油紙,放上雞髀菇1片,再放上牛仔肉,再順序放上雞髀菇及牛仔肉,疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合,澆在千層夾上,灑上黑椒碎及乾迷迭香碎,放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。0 p$ ~$ d- v% [0 X
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