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[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇


, b  f" [7 Z+ ^4 a# rtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ w0 S7 c1 Q' m3 h; W( Y* w5.39.217.76牛仔肉.....8塊
- A+ D1 W; I- q: l5 l8 H* @公仔箱論壇蒜鹽.....少許
7 i. E( a- f' G$ q2 r* |& Dtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許
4 u8 ^' E3 z  q2 l/ c4 @$ s3 v5.39.217.76雞髀菇.....1大隻4 i* I" N; d" X
溶化牛油.....1湯匙
6 l1 ~' Y8 y. l  ?5 y" C: D) K5 E乾迷迭香碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R$ e: Z8 ^2 [$ P- }) B( P; Z- }

2 o8 u* E3 L1 l0 T- v# r. P5 [
. u+ y8 D& b0 i; Z- r; T! @做法
, p" M% d: I: Z) H1. 預熱焗爐至180℃。公仔箱論壇, p  O3 S, K: t' E& \. S
5.39.217.766 M9 ^6 g( Z6 x$ x4 w
2. 雞髀菇沖淨抹乾,切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。公仔箱論壇8 G" W. I/ \# b- p: j

( n1 k% l6 k: d* r7 y, X- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗盤中鋪上牛油紙,放上雞髀菇1片,再放上牛仔肉,再順序放上雞髀菇及牛仔肉,疊成8層。5.39.217.76! X# n( c! M6 ?0 p3 a( s+ o  b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~7 p2 f& x* {. j6 i! S
4. 牛油及蒜鹽混合,澆在千層夾上,灑上黑椒碎及乾迷迭香碎,放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。5.39.217.76; i% e: U, [5 O) W
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