[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇

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材料
' {" x1 y1 F1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔肉.....8塊tvb now,tvbnow,bttvb- A- @& F& J: _" \( ~1 y
蒜鹽.....少許
' L7 B) @% f, A" ?5 w* p黑椒碎.....少許6 p) v8 q% C- L% j7 o
雞髀菇.....1大隻
) b0 y! p% Q/ m5.39.217.76溶化牛油.....1湯匙  _# @: W" ?, E4 T
乾迷迭香碎.....少許: H$ Z" B1 X6 N/ h9 x# S/ u

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# A! p: F8 b8 n公仔箱論壇做法
. z+ q6 j% s, R9 e1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至180℃。% T8 Y+ H7 y0 W, ~. [( o% Q/ t
5.39.217.76- {4 X3 p+ f+ c( ?9 ~3 n
2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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6 o' D+ W  w$ u# Z8 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
4 U2 I3 L5 X# f& D4 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 |# [7 T: X, w. }! k" E
4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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