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[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇

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材料/ }5 C) D* v* R; h! S
牛仔肉.....8塊* E% D7 C3 |% L4 ?; N% ]6 Z2 i
蒜鹽.....少許
( M- G. P  C4 g# S' R5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許; {0 Z5 {  g) R& L* ]+ @' w) d
雞髀菇.....1大隻
9 _5 L0 P- w( @2 A5 q溶化牛油.....1湯匙
; \9 `+ F$ E  g' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾迷迭香碎.....少許
2 b2 T7 w9 \- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j, x" L# d$ Q3 j3 i7 S- B0 d2 e) n

2 }1 l# x8 r& n( l8 [( e# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( @; g: M* L+ @4 h( j/ j公仔箱論壇1. 預熱焗爐至180℃。5 }. z7 k# N& ?/ s) c9 w3 `6 {. [
5.39.217.76' p4 _7 o: Y0 C9 j/ X3 ]' Y/ ?" H/ X, j
2. 雞髀菇沖淨抹乾,切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
. l# M$ Y; ]. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p& Y8 s; v. a1 W, s- y5.39.217.763. 焗盤中鋪上牛油紙,放上雞髀菇1片,再放上牛仔肉,再順序放上雞髀菇及牛仔肉,疊成8層。
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0 B" r, ~7 g- @* g/ p7 j/ I公仔箱論壇4. 牛油及蒜鹽混合,澆在千層夾上,灑上黑椒碎及乾迷迭香碎,放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a) T( k. s! g6 b
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