[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇

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材料% Y: Q/ B4 q, z* \8 L
牛仔肉.....8塊
5 d2 H2 z9 W% T蒜鹽.....少許
( P5 R. `# }# ~黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O; z' q6 ^, A% _/ S
雞髀菇.....1大隻4 Y0 {. m9 [7 q/ z, ~% g2 h
溶化牛油.....1湯匙
+ t6 H. G  H8 O: W2 k# Q公仔箱論壇乾迷迭香碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ X$ p# r% u+ b

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' v* C3 ]: A) Z. P做法公仔箱論壇- m  i2 a3 r5 a/ ~4 V8 g
1. 預熱焗爐至180℃。
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! r# A; |- r2 E7 r% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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( t; K# x* W/ b6 Y* c" J* k( O. G3 G5.39.217.763. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `! C. t# n# f" B1 Y8 F; Y