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食材, \7 O/ {4 J( M* R- Z$ U
薑.....2片
$ d' Y( G3 V! a9 l% D+ y水.....10杯5.39.217.760 e6 p, v! U: [3 z' T; S
鹽.....1茶匙公仔箱論壇6 m' F @, K' i. ~! S+ [5 b+ Z$ O
南瓜.....300克" Z& [; N( k6 j
排骨.....600克
: b: [: V; B- U3 F枸杞子.....12克公仔箱論壇8 L3 A* N+ s7 e# r6 K
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作法
8 m3 D8 s0 X- [ u5.39.217.761. 南瓜去籽,洗淨,連皮切塊;排骨洗淨,放入加有薑片的滾水中汆燙去血水。
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2. 鍋中放入清水煮滾,加入全部材料,先用大火煮10分鐘,再轉小火煮2小時,加入鹽調味後即可食用。
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