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食材3 W: P$ j- g( M8 b
薑.....1片tvb now,tvbnow,bttvb& [0 Y; b/ F K0 d6 e1 @5 G8 o
水.....10杯
! S9 r$ I1 [+ ^+ X3 ~2 T; U* k+ b5.39.217.76鹽.....1茶匙5.39.217.76( b9 V+ ?$ \. z( R' W
北杏.....15克公仔箱論壇, k1 W/ \. U8 X
蜜瓜.....半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S" A o7 M" ?3 U
甘蔗/豬腱肉.....各300克
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1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。
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2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。
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3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。
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