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食材
2 L; B" f/ F" w公仔箱論壇薑.....1片
) H# y/ g, D4 v; s) T) Btvb now,tvbnow,bttvb水.....10杯
- R7 T9 b+ `! |- ^: P# ]) z鹽.....1茶匙公仔箱論壇+ n) e! x- A" q$ d: S$ h; Y: K M
北杏.....15克5.39.217.767 Q* k. H+ n' B0 I( e$ @
蜜瓜.....半個
! `$ x* o8 \. ~3 k2 P3 ]2 O7 q甘蔗/豬腱肉.....各300克
; [, E6 ~4 {' w& S5.39.217.76% {5 [9 Q4 o# h$ r8 w' p. U& i
) s$ w+ W/ d! A( }公仔箱論壇作法
. e6 T2 a7 W9 o# o @& b. dtvb now,tvbnow,bttvb1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |; F& U3 C+ d4 b
8 V' ^8 j/ e1 N- D, N7 h7 O# o2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。$ I7 [- n- _* w }5 Y& r( ?
s! q! t( \, q6 G j4 \, {/ \8 v3 l5.39.217.763. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。: j) K$ I5 X" @% C" \- ]8 P8 f1 _
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