材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p; W8 I3 [8 n) B( u3 ?
% v M: i1 g, ~8 w磨菇 500克
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意大利飯 300克
6 e9 Z' r6 _) P1 D- x( R, n2 P5.39.217.765.39.217.76( t# x! b. d/ _
白酒 60毫升 , Y1 E F4 b- l- i: Y* A, Y
9 c. Y+ T1 y: f( X$ A* D! W清湯 750毫升 ) r! J. M2 g1 L$ U4 O e; G
/ o7 l! e! }, q$ @, P8 A- V0 x: k洋蔥 半個
3 C. _' `) k; t$ e6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K N; t: `) r/ E r: }, U. j
蒜頭 1粒 9 R0 y. j$ m7 U
0 O" \& j) }3 c7 G0 z1 d, c# ~tvb now,tvbnow,bttvb芝士粉 150克
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莞茜、鹽及胡椒粉 各少許2 `: c! p- O# H0 G7 p0 h
4 `0 k3 w* N- R" Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
m) \4 \/ n' ?0 E% H* ^/ Z5 ]5.39.217.761) 洋蔥去依洗乾淨後切粒，磨菇洗乾淨後切片，莞茜洗乾淨後切碎
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- N" r1 w# h! S, E公仔箱論壇2) 準備一個平底鑊，下橄欖油，蒜蓉及莞茜炒香後加入磨菇- L) f: z5 ^% p6 F+ f6 k7 ~
" s/ l; C% O, b% v STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 炒大約5分鐘後加入白酒再煮5分鐘，炒大約5分鐘後加入30毫升白酒再煮5分鐘，磨菇不需要全熟，因在焗爐會繼續烹調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p) F! |4 E; c4 R9 q
_2 ]" Q& @. [: B- V5 Z4) 預備另一個煲，開中火下橄欖油及洋蔥炒香後，加入意大利米同炒，然後加入30毫升白酒至飯面繼續攪拌
' P: K' m9 V `( x e6 g$ C! u1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 z" m8 n4 n/ `5 N7 q, v; y' y
5) 大約18分鐘，如中途煮至收汁時加入清湯至飯面繼續攪拌，然後加入芝士粉煮兩分鐘關火6 {" c( I+ F8 q3 Y2 Z
: i- e4 ?2 k( G4 S! ~+ S8 G3 j* U$ mtvb now,tvbnow,bttvb6) 準備一個30X23厘米的焗盤，放上牛油紙，放一層飯壓一壓，然後放上磨菇片，再放餘下的飯壓一壓，最後灑上芝士粉，預熱焗爐200度焗30分鐘或有掣的焗爐180度焗25分鐘取出後切件即成 |
發表於 2015-11-23 05:53 PM
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