- g7 P5 l; ~; P7 u/ Otvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `* k5 |; Q; h: U: u* U& J x
蔥.....1支
' U& F6 ]0 {6 l+ q, W3 S: B1 b1 S5.39.217.76薑.....15公克) y: U: h% f' [: B/ {$ Y8 S2 R
紅辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb2 s8 L* ] g1 Z5 T- `
大雞翅.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb' v" U5 J3 ^6 d+ |4 r$ m/ t: W' }
白果.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ m6 T, u& x- z0 n% V. f" O
5.39.217.76: i& q+ S2 E$ t3 ~$ x3 ?
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調味料5.39.217.762 h: o) `1 i" ?' _: f$ a
高湯.....2杯
. u4 R- a/ M2 w G3 t9 V7 N( ^2 c5.39.217.76蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, w* S+ e$ n+ q6 k$ l
米酒.....1大匙
0 r, w- K% H R4 d/ s% M2 ]醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u* P+ M( k7 Y$ y
白砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y3 P, f5 X; l2 l
黑醋.....1/4大匙- E6 L/ X' d8 q2 ^+ @4 M! E; W
香油.....1/4大匙
2 h# x+ K4 y0 f7 H& N2 l' b! Q香菇精.....1/4小匙; |" ?& r6 I+ C# J) ^/ u
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7 L( I" H8 }& r0 f" c5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m {; I" H6 g
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X6 w3 J, g b5 j C& g5 C
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/ Z p5 ]! ^- w0 U公仔箱論壇作法5.39.217.76; E# t& s. H: u$ H" g2 `1 X2 d
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。
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4 g7 F5 y/ U: X5 c- z5.39.217.762. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
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( T( X! N# P5 f" L# \' e! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。7 u% k9 M+ ]& h. ~2 n$ U; v/ K
( N+ g7 \9 I2 f! Y7 d8 {" P4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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