+ ^) h7 F" B; ~" y$ v* o- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb' z! i+ K1 x3 }: v' Y( c- }9 X
蔥.....1支5.39.217.76$ C& b4 Y/ [+ ?
薑.....15公克
/ d, M1 c- O- A公仔箱論壇紅辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb6 o/ s0 c" T( M4 m" Z( U
大雞翅.....3隻
1 H2 j: t/ S7 l' T2 H白果.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l7 o5 h5 R0 \1 Y
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; I+ R' s; c. q+ [5.39.217.76調味料公仔箱論壇% f. G8 U" S1 N9 [ K0 e4 z
高湯.....2杯
. ^/ l1 w8 z( V$ [9 k. a. I蠔油.....1大匙
) P5 d6 N, V' p5.39.217.76米酒.....1大匙公仔箱論壇/ m0 Y' h0 Z# W3 M9 R
醬油膏.....1大匙
8 s! M% [1 I6 E1 _! V; u" Itvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S9 G; o2 l9 h7 v
黑醋.....1/4大匙5.39.217.76' P5 v7 v+ {' M6 J. q) R) X
香油.....1/4大匙
! h. x2 p1 E2 T公仔箱論壇香菇精.....1/4小匙
& e2 k/ V+ _3 \5 f1 f4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z1 {: P" J7 ?4 S! c公仔箱論壇5.39.217.76! b. ]' ^- h, ~- f5 m- l
醃料
9 k T% H9 T3 N k7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ D% l* D/ X! l% G
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, f) z. B, a4 v7 Z7 e& r6 K" D: {作法
/ O' z# U* J4 ^5 k公仔箱論壇1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y1 v( J8 X+ H B5 i# }
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2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
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* q1 @# @8 r) G0 g2 d3 Z6 l1 `公仔箱論壇3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
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/ \7 B% @" s0 F9 |4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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