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9 M) k$ [( M8 b3 h+ k7 s7 i6 x材料
; o& e) Y) i. g$ D3 Q: ?. C5.39.217.76薑.....30公克5.39.217.765 M1 t1 J5 e: P( y# F; c* q
蒜仁.....40公克
5 a. G4 Q$ Y$ i: K' v: C5.39.217.76紅辣椒.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~/ E. P4 w- |) R0 |2 @
五花肉.....400公克- J$ u4 _7 j u
梅乾菜乾.....100公克# e& {4 [0 k3 O/ T% _1 c
tvb now,tvbnow,bttvb& t& u2 o( s' o* [2 L
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調味料6 S! q, p" P; M
糖.....3大匙
+ z0 N$ {$ n" s% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....800CC; v/ O5 _; }& d; H" H: Q3 c
醬油.....4大匙公仔箱論壇7 d4 s4 S8 \0 Z, f% U8 H! Y6 x
米酒.....2大匙5.39.217.76/ q8 k# x0 o, f& |* h* L
; M4 ^2 A6 _% d6 I9 D# T公仔箱論壇
- \* ?! i; q) Q' {tvb now,tvbnow,bttvb作法
0 @# j& D) [% J/ \5.39.217.761. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。
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2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。* r" P0 m' i4 O9 b- p' v
) l% K1 q5 }) n5.39.217.763. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {3 J* \9 d8 J# Q6 o9 F# q' J5 B7 o
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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