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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵

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) a$ n8 [. K+ R5 W# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76% v( c( I* g! E: a6 Q' h
水.....150㏄公仔箱論壇; u8 h2 w' B0 s$ T
香菇.....2朵. B, y1 K; `3 x/ f
公仔麵.....2塊, D% _2 n/ h6 M) S7 E' p! ?- T
蔥花.....20公克公仔箱論壇, s* H1 y+ G9 O8 V
碎牛肉.....80公克
: C6 Z( q( \- I, m" z3 ]2 v9 X* j; o, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....20公克公仔箱論壇' |5 `- y9 j7 o1 D5 P
紅甜椒.....20公克
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, b! u2 t7 w" l: g5 E. b+ [  @
' p4 E% |/ A9 `. Z調味料
$ v& E" D  X& e% P鹽.....1/4茶匙
2 M' p5 O* c/ C3 @: `tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
" ~0 S" y$ `! X" I公仔箱論壇蠔油.....1大匙
) y+ o% ^6 w+ \! L5 E! n3 U沙茶醬.....1大匙
. o- X- f& x6 n6 T3 b" l- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1/2茶匙
0 m" w# Y! C/ }7 E7 e6 s0 L, M5.39.217.76花生醬.....1.5茶匙
" D9 H! E6 V8 R( p/ d公仔箱論壇
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% i: P. n3 y% `5.39.217.76醃料tvb now,tvbnow,bttvb% h$ g. [* e# i: E2 B8 f  R
水.....2大匙
7 ?  b! b. K% L5 e$ b$ S6 ^/ k醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  ?6 U) s( w1 n% f+ H7 K7 d
糖.....1/4茶匙5.39.217.76: A& N; L9 z0 C; ]. f  p) s. T
米酒.....1/2茶匙
1 z: D$ i. U0 z公仔箱論壇太白粉.....1茶匙
: L+ X5 m# f( G& N- a& ?小蘇打.....1/4茶匙
& a- {  G+ i; o1 g- `# P, a* ?5.39.217.76胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H" d5 o; k; J4 `/ `
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i8 [+ T4 Y' r2 U; r
作法tvb now,tvbnow,bttvb# ~7 {( B5 A. W  |% c
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。# e# @9 Q$ r7 t" _' E6 \) ?; _) Z

3 y$ p4 Q: ]- Y. x% y& c1 E# t% ^6 D0 W3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B1 v" y- x8 v/ t
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