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公仔箱論壇: ?$ g! g) U$ Q
材料
$ |% R+ B% G& ^* V( j4 Qtvb now,tvbnow,bttvb水.....150㏄
" b2 }! n* c f; o! ?/ g6 R香菇.....2朵
$ I* `3 p2 @0 ]# w) ]9 ` [公仔箱論壇公仔麵.....2塊; z6 @& d- \2 v/ x/ N
蔥花.....20公克公仔箱論壇" w! `, n3 o/ B; i1 ?
碎牛肉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m# N* U$ ]& |) S" |& N
紅蘿蔔.....20公克
; N2 N' ?% Q8 y8 ]紅甜椒.....20公克
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. X+ {- _& _' w% |/ ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料
: V0 @ C1 o+ l! F5.39.217.76鹽.....1/4茶匙: R% Q0 o4 I4 z
糖.....1/2茶匙
# J) R/ X4 y8 B3 Y5.39.217.76蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \& m" u9 A6 b: @
沙茶醬.....1大匙5.39.217.765 Z: @: ]/ K6 y0 K) K
咖哩粉.....1/2茶匙公仔箱論壇9 j, Z- K! ^# Z9 z
花生醬.....1.5茶匙
1 f- L4 f6 k, Q2 k+ ?4 \1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \3 O0 N2 m& m) L* i# t& B
水.....2大匙
9 r, g9 C: ] x/ ?$ P, X7 Stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙5.39.217.76$ a$ T3 r9 t" G/ O! P! G, l
糖.....1/4茶匙
# Q) V, b& |& q1 m) v' b米酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A" z" y* z% h( {/ e
太白粉.....1茶匙. a" a- M! x2 X9 |0 n& K
小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F/ @+ |3 {2 f+ ~5 ]6 n+ H/ i* X
胡椒粉.....1/4茶匙
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2 |4 c S5 n, K公仔箱論壇公仔箱論壇, |2 y. I5 r. }0 w! V% }$ I# W
作法tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 }8 u" `( f" [1 m% D# N
1. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb `9 S6 ^6 y0 X% A6 `- B8 y
0 M ~; S9 U/ A* Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。
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8 p9 F! Y" [% i" B3. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。
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發表於 2015-11-23 04:53 AM
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