5 D" j* i# y WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ C. `" @( P' z0 h6 V1 v2 I9 L油.....適量
6 v* Z- F$ T7 K7 \9 A6 D# R+ }tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....適量
5 u! U/ I' i& l6 J: p砂紙.....4~5張, w/ E3 W* L) G7 m- } @$ }
新鮮迷迭香.....4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~& C! K) \: I4 Q$ K5 j6 q& Z G
新鮮百里香.....1克
5 @( }, @+ D, P+ F5.39.217.76雞.....1隻(約1400克)
& o q1 ^: m' |2 ^; |自製迷迭香香草鹽.....1030克 (混合1000克粗鹽、乾迷迭香、乾辣椒仔各30克)公仔箱論壇) d' t" v* W( ]. y) I3 i8 C6 d
5 B+ ?0 v9 P! ]- D1 s8 M公仔箱論壇
' D. { {1 A3 ^$ c7 e0 p) T5 G5.39.217.765.39.217.76 k2 D1 G& w. I# V5 P8 P1 ]4 o
做法
2 i/ X7 [- f: Z* L5.39.217.761. 雞洗淨抹乾後，先用迷迭香香草鹽塗勻全隻雞和雞肚，不要忽略雞翼和雞髀內側。再塗一層蜜糖後，將雞吊在通風位2小時吹乾。tvb now,tvbnow,bttvb% C! T& b8 S/ u; i, n! C
/ C* K% x2 V1 a" D& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 指定動作，預熱焗爐至120度。
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( c P; G# W, {4 }3 b. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 四張砂紙整放工作上，紙上先均勻地塗滿油，一定要整張紙塗勻，否則焗製期間砂紙黏著雞皮，吃不到心愛的雞皮就可惜了。
% x: c& o8 p4 T. R {- j. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C& W2 G$ D" i5 L4. 雞放在砂紙上，塗少許蜜糖，雞肚裡放新鮮的迷迭香和百里香，用砂紙包裹全雞，放焗盤裡，以迷迭香香草鹽完全覆蓋。入焗爐焗3小時，然後調高至220°C焗20-30分鐘，見香草鹽有點的，就可敲碎鹽塊，解開砂紙來吃雞。
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發表於 2015-11-22 02:57 PM
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