[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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食材
* ?* E0 e2 ~* [5.39.217.76蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb& ]+ e9 Z$ j. K! k; c7 A- K8 k
蔥段.....適量
; m& g! A  c& u6 p公仔箱論壇蔥花.....適量
4 R) l0 Y. C- ]3 E5.39.217.76蒜末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, A& \" `7 K9 {  D: x. m4 E
醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% ]' `( p' ~& n8 g4 e( E
米酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( ?, m: {6 ~! H$ r, G
四季豆.....適量0 x: K+ D* E7 k0 n) P. g5 C
雪花牛肉片.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) E" A4 m7 [3 O/ e
公仔箱論壇8 E1 u# @. U* h5 S

( C9 h& b6 H" Z" F9 O/ T# Z  C. l8 H作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c# `; s- g; x
1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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3 ?  i3 V" U$ P) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3.  將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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用雞油炒更香  D6 N' Y# w$ \5 U

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