[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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食材公仔箱論壇9 X. f, D9 s! B$ E! C
蛋.....2顆
0 l4 x5 k; y: A. t$ v& g' }公仔箱論壇蔥段.....適量
. D4 K1 E  ^" W$ B+ V5.39.217.76蔥花.....適量
+ J, _( Q( t6 u: `, l1 e5.39.217.76蒜末.....適量
! Q5 b5 I8 `0 \! `" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....適量
( D" A0 r1 R2 h; V; t* z; Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量0 e% C: S/ O" i. l3 m, g2 {
四季豆.....適量
( D4 z4 y( ~: O, `0 L% Mtvb now,tvbnow,bttvb雪花牛肉片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ m) [4 i. B% w; j+ h# X

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作法" {& _( Z' F# h4 U0 w  R
1. 將牛肉用少許的米酒醃過$ Z; Z. c" x6 I3 S8 i

( m0 N' `& f3 B7 M7 B; o" H+ N2 E2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3.  將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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0 J  Z5 F4 b$ Ftvb now,tvbnow,bttvbTips
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