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材料5.39.217.769 V( \: M |. r! n" a5 ~, \# @
薑末.....20公克
2 o* o9 ~6 ]$ n- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p0 S7 f5 G: S8 _5 ?0 ~
中華豆腐.....1盒
; P5 d; g% k8 [+ s& s竹筍末.....40公克
% r% v: `( q. p8 w5.39.217.76芹菜末.....30公克, F3 W* z; W' n( \
荸薺末.....30公克5.39.217.766 p! j+ d3 H1 c/ o8 [
西生菜.....300公克
. m6 ?# V, P& W8 F. S; ^香菇末.....20公克
6 ^; u) D3 `6 T2 E" d9 e/ f. M0 @/ C ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末.....20公克
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公仔箱論壇4 p4 t+ @- U: r+ \0 k- _
調味料
. V: i& S C: D2 K% h公仔箱論壇鹽.....1大匙/ w0 ]7 l6 p1 T y5 n
香油.....1大匙
) I, X7 i# m% O, H+ ^5 w砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- E% l. q" J. I5 I/ A
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k* k8 K) t- H- h9 G) D2 e
太白粉水.....2大匙
+ o) R% P F, X. V! e4 A* i5.39.217.763 I$ w( A: h- T- i! v& w/ }6 p' Z
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作法
" V5 A1 F6 \& e; m6 k4 l1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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+ |- g; c7 t3 t9 g5.39.217.762. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s$ s. r+ w3 W+ O; N! Q
+ V' T- s3 _! \$ V% Y& A5.39.217.764. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb& P% e% |- ^' s7 B$ p. {
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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