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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e) A4 t, o1 I! P/ Y/ W
薑末.....20公克
* P7 x' t3 H' J1 ]( o' i; T油條.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' U5 v( e; Z+ p2 K5 a
中華豆腐.....1盒
5 Z( x" z/ |' M5 [5 \8 v8 D% f公仔箱論壇竹筍末.....40公克. A r3 N( x3 q/ p8 s0 {
芹菜末.....30公克
% @' C1 d6 W/ n1 {3 @6 t: b, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 F; X9 O7 {6 @! D
西生菜.....300公克
, x- { u9 ^7 v香菇末.....20公克
$ h/ f( c! B9 ?0 {2 g- _( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末.....20公克
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$ U6 F8 t9 \9 {9 C9 Q$ Y調味料
7 V( o* G' u) R公仔箱論壇鹽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U# F. M5 W k. ]0 q
香油.....1大匙
, D& ?8 K8 t& V2 M. ]5.39.217.76砂糖.....1小匙公仔箱論壇/ y* _6 }" J1 ~: X/ ^
白胡椒粉.....1小匙" b7 h$ j ~! G1 K3 \- n
太白粉水.....2大匙1 {. v! }, }1 H M3 y
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( z# ], y, q) F# T( }5 p% ]5.39.217.76作法! m* z1 L( z- G9 E: j
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
( h% g8 ?0 I/ Q0 H公仔箱論壇5.39.217.76* K) k! N: c% h+ }( b
2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。公仔箱論壇; L/ [6 s- I( g8 v$ {
( ]" r( Y( b v7 S v# v公仔箱論壇3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
$ D2 a4 m2 M; S# p4 r" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w7 a3 i0 v" a6 v7 ?
4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j% r! G: z: r( k. z
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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