- n5 ?+ k) V. _: P2 m# j5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `9 `! z0 ` h3 O; K
薑末.....20公克
* a% l# K) [. C" i9 s; o油條.....80公克! w$ F, l" V' U, Q# N8 {
中華豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb8 A) r9 R1 }. F: V% n; l4 U! F
竹筍末.....40公克
0 k! L: v( p( l% W3 f公仔箱論壇芹菜末.....30公克
' c3 D" O! P/ L/ |. [( [公仔箱論壇荸薺末.....30公克
- g0 b; D0 s: \ G" A5.39.217.76西生菜.....300公克
1 G# V2 s& Z! x$ S; {5.39.217.76香菇末.....20公克
5 G* P5 c$ X& Q' u紅蘿蔔末.....20公克
, w/ N6 b" k5 g4 D$ Q# C+ ?4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]6 m6 t( h: \: n" X( z公仔箱論壇公仔箱論壇+ a# H% l: R' | d
調味料
: ~0 C9 v; b3 T' L0 V8 V* U5.39.217.76鹽.....1大匙公仔箱論壇/ y, d+ A z) K1 A6 b: O
香油.....1大匙
/ Z- b+ }0 H1 }* [/ _! z) X砂糖.....1小匙
0 ?3 I9 s5 E/ e& m; |4 i: b3 O+ U白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇- b* b1 n$ Y. c$ B3 H4 C; M0 \" b
太白粉水.....2大匙
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8 [$ M0 Y' I. @$ h. ?( ?8 O8 A作法
3 ?3 ]) v! p# h公仔箱論壇1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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9 A1 J( c1 M; W+ @% n3 w" a) \tvb now,tvbnow,bttvb3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb* Y9 S; e6 i, ]! V2 |
# M9 W6 @9 B# s1 O. a. ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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