2 H; n9 c8 z7 B. ^公仔箱論壇材料
9 }+ F5 ^3 J, ^0 t; i薑末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 l1 R L, m- P2 b1 }
油條.....80公克公仔箱論壇0 H5 Z! A2 n1 f* D' m
中華豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb6 R" ]0 b5 W. t8 t0 r# j/ P6 Z2 O' w
竹筍末.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Q, L( `( e' c, D6 N+ P! e+ Z# x c
芹菜末.....30公克
9 V- p! s. ~& [* x0 z6 j荸薺末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h \6 s5 v" P, d* P% Q
西生菜.....300公克
& u+ \! A9 y* H+ F0 j. [- P" v7 J公仔箱論壇香菇末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 |, i2 ], d) w4 @$ G' F
紅蘿蔔末.....20公克
& Q5 E5 N! ]9 X n) U公仔箱論壇; d/ o$ n( n; f4 ^! [) U! d
5 K! M8 h" J, s) w公仔箱論壇調味料
5 t) c8 U, \) q' O5.39.217.76鹽.....1大匙
- P, `* c, O9 Y' R5.39.217.76香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' a: O. u) _# v4 j# M. o1 a2 I/ g
砂糖.....1小匙
# B5 R2 d! C8 X, M公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
0 Q) U: V# R! B' r5.39.217.76太白粉水.....2大匙
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! h3 C" _' m8 t1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B0 n6 f+ k5 u( H" m作法
, Y0 G/ L2 s* g8 {/ M5.39.217.761. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。5.39.217.76! w1 {/ p7 Q! @. c; L
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
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% T% B4 @* x6 x/ |/ q$ H# \公仔箱論壇3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。+ D) C( r: G7 u7 v" u
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4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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