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[中式食譜] 生菜蝦鬆


% K/ R6 i* W+ ?! _5.39.217.76材料
* K! D  k: l$ T8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....20公克
) X. m7 }1 ^" `/ H( I油條.....80公克
) _" P( F* y0 e1 Y$ R5.39.217.76中華豆腐.....1盒公仔箱論壇1 u/ [  f  _" F/ h) s1 o, V
竹筍末.....40公克
' h, d0 H6 n$ A" C$ e芹菜末.....30公克5.39.217.76& g5 l) L* _, y6 Z: A* N
荸薺末.....30公克
; Z: A/ @% @! P# v7 c1 o7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜.....300公克: v. S) m2 h- f7 I% p4 L$ y( S) {# f
香菇末.....20公克公仔箱論壇/ l/ n1 B# }  _- o' g
紅蘿蔔末.....20公克公仔箱論壇9 A$ h) Z8 t* U3 \& J# V

. D  V0 d: r* }- U! V1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g0 `0 w; F% ^/ F調味料5 S( j, t$ v% M5 Q7 U
鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M' v; f! Y1 W' z! y  U$ y
香油.....1大匙
* L: W! [6 T' [/ X  M7 F7 X; utvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙
, e/ }3 W1 f  X5 j8 I白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F+ q6 R' B8 a/ j) W2 h" y& |
太白粉水.....2大匙% m% T" z  W  i. i

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' b8 {  a2 L) a6 S/ f' M作法5.39.217.76( l9 w" H+ u* E- v! i& u
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A' K3 a2 \: a. W/ C! Z) ]5 E

! g3 l1 C* x9 X/ q& x  C8 S5.39.217.762. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
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+ L; t8 ~# z8 l" q9 b5.39.217.763. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h% ^3 A6 ]% L) M5 N% G+ j, {

0 i) Z- P1 N; M# O* h/ f9 p- ^/ c4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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