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食材
; J+ L9 e7 ]4 W- l" Z, c0 w; U公仔箱論壇茄子....1根
9 h6 a- I8 R) n- v+ E" p! I- c4 N* b公仔箱論壇青蔥....1把2 i3 \: k5 t5 b1 J* {
透抽....1尾
7 p; b- T% I2 | ?9 W' P, s6 H* g5.39.217.76干貝....數顆% w3 X+ X7 b0 C% ?
高麗菜....1/3顆
; V# W$ d& }) }! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜+辣椒....少許: _: [$ ~& i4 f! l
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作法公仔箱論壇2 X3 O) `! C7 Y& G8 A
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!公仔箱論壇, [% U. ^& q; L1 {
3 O) P- t# I3 V4 ~" _公仔箱論壇2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!公仔箱論壇4 m# ?( C* ]8 ]9 _' B: a/ }
' g/ B3 j: X6 u) R' p2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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2 e: _ l4 C8 L, d" z5 ~8 R I7 H% o5.39.217.764. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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2 ~+ e5 J& O* A( T1 W8 \2 u, G3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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6 V2 c0 z; R X5 \" H/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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, S/ Q N" P8 W2 r$ h' Y# U( o' D0 v5 y8. 將準備好的材料下鍋~
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. u) N; _1 Q S1 [' U& Z" g* ?公仔箱論壇9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老7 u( b/ U- G0 C5 k8 L# s
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也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~公仔箱論壇* `" C3 v4 t# c! L+ i+ S8 I4 K
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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